翁源县翁城镇客泉醇酒厂位于翁源县翁城镇,翁源是地窖酒鼻祖发源地,公司主营地窖酒,双蒸地窖酒,翁源地窖酒,客泉醇地窖酒,客家地窖酒等,我厂设备先进,技术力量雄厚,地窖酒完全采用传统酿造工艺,我厂拥有先进的检验设备、设施和质量检验人才队伍,我们的地窖酒远销全国各地,我们的地窖酒口感好,不上头,真诚希望光临我厂参观指导,欢迎大家来品尝新口味,欢迎选购!
客家双蒸地窖酒产于山清水秀的“花果之乡、酒泉之乡”翁源,选用翁源农家稻米、山泉水、传统酒饼,以传统双蒸方法酿造而成,再将酒封入瓦坛,埋窖于泥土之下,翁源米酒,经数年窖藏后,启盖其味醇香,入口柔,不上头,具有补1血、补1气、活1血、壮1阳等功效。长期饮用延年1益寿,是养生自饮,送礼之佳品。与三华李、九仙桃、冰花饼等美食并列广东翁源很有名的特产。现窖藏酒品种有:灵芝酒、五指毛桃酒、酒、红枣杞子酒、中高度纯白客家米酒等,欢迎前来客泉醇酒厂品鉴佳酿。
由于名气在外,城里人都喜欢喝,米酒产地,十年或者几十年的翁城地窖酒难觅踪影。地窖酒在地里埋了两年以上,就可以保证优良品质,当然,埋藏的时间越长酒越好。客泉醇酒厂历经百年而品牌屹立不倒,靠的是技术和实力,百年酒厂信誉保证。地窖酒选用经过山体自净化而形成的天然水,精选大米,自制酒饼,酒精勾兑,密封在瓦罐中,陈藏在泥土之下,经过大自然的典藏后,美酒出窖!
米酒
白酒较好能在同一地方存储,注意环境保持性,不要轻易移动。换地方,米酒价格,影响白酒包装,影响白酒的质量。
温馨提示,酱香型白酒较容易储藏,可以适当的存放时间长一些,而另外一些香型如米香型等,不宜储存太长时间,建议不要超过三年。
白酒到底会不会过期?酒到底是不是放越久越好?都说酒是陈的香,糯米酒的做法,某次出差,有朋友拿出真的是地窖放了十年的XX酒给超哥接风,开封后,酒竟然只剩了小半瓶,而且那酸爽的味道我至今难忘。酒,真的不会变质吗?真的是越陈越香吗?本文简单解释一下这两个问题。保质期是指产品的食用期,在保质期内,产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示的质量条件负责,销售者可以放心销售这些产品,消费者可以安全使用,这是保质期的定义。在我国,白酒是不用标注保质期的,但这并不意味着白酒不会变质,也不意味着白酒真的可以无限期存放。
米酒
美酒酒窖之一:理想酒窖的条件
一般来讲,较大的商场和酒店都应有自己的酒窖作为贮存酒品的场所。由于酒品的特殊贮存性能,酒窖的设计和安排须讲究科学性,万不可随心所欲因陋就简。
理想的酒窖应符合下述几个基本要求:①有足够的贮存空间和活动空间。②通气性能良好。③环境易保持干燥。④隔绝自然光照明。⑤防震动、防巨声干扰。⑥有相对的恒温条件。
中不宜存酒的地方——冰箱。对于很多消费者来说,不管是想要长期存放的葡萄酒还是喝不完想短期存放的酒,都习惯往冰箱里放。其实,使用冰箱存酒并不是很好的办法。家用冰箱的温度一般维持在几摄氏度,对于葡萄酒的储存来说,一来此温度过低,二来冰箱在启动的时候会有振动,不具备抗震功能。所以,冰箱作为葡萄酒的短期保存场所来说是可以的,但长期储存却不十分靠谱。