客家米酒

酒窖的贮存空间应与企业的规模相称。地方过小，客家黄糯米酒，会影响到酒品贮存的品种和数量。不少酒品需要长时间存放，以至越陈越好。这样就会占据一定空间；况且长存酒品和暂存酒品还得分别收藏，贮存空间要与之相适应。活动空间适当宽敞的好处有：可减轻劳动强度，避免事故发生，有利于通风换气，有利于货物进出和挪动等等。

厨房把酒储存在厨房的也是大有人在。不过，由于厨房是经常做饭的场所，烟熏火燎的环境并不适宜存酒。阳台一些房屋使用面积有限的消费者为节省屋内空间，习惯将整箱葡萄酒堆放在自家阳台上。其实，阳台由于早晚温差较大、冬季冰冻夏季暴晒，并不是储存葡萄酒的好地方。小编始终觉得，买来的美酒就像自己家的女儿一样，一定要富养才安心。因此，小编家的酒，一般都是存放在床底、衣柜等远离窗户处。不过，小编还是认为，真正善待这些美酒、让酒体现出其价值的方式，宜还是尽快喝掉，再去恒温恒湿的酒窖里购买新酒！

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作为时间孕育出的老窖池，其悠久窖龄，成为历史的见证。老窖池见证了北方酿酒人大量南迁带来的南方酒业繁荣。也是因此，老窖池多集中在南方。在这其中，又以四川泸州的老窖数量、分布集中。漫漫岁月长河，泸州数量庞大的老窖成为我国古代经济南移的重要见证。

由于药酒中大都含有天然的中药材，有属性，考虑到药材使用规范和药酒对人体吸收的安全性，邹旭建议，应当对药酒进行安全评价试验，对其基本要素进行测定。这项工作一些主流品牌的药酒企业均已按要求进行，但还有一部分企业未引起足够重视，提供的基础数据很少，更没有进行安全性毒理学评价和动物毒性试验。还有小企业为追求功效好，私自使用一些国家严格规定为类的、禁止添加的产品，这样很容易出现安全问题。

翁源县翁城镇客泉醇酒厂位于翁源县翁城镇，翁源是地窖酒鼻祖发源地，公司主营地窖酒，双蒸地窖酒，翁源地窖酒，客泉醇地窖酒，客家地窖酒等，我厂设备先进，技术力量雄厚，地窖酒完全采用传统酿造工艺，我厂拥有先进的检验设备、设施和质量检验人才队伍，我们的地窖酒远销全国各地，我们的地窖酒口感好，不上头，真诚希望光临我厂参观指导，欢迎大家来品尝新口味，欢迎选购！

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 双蒸地窖酒是翁源客家传统名产，选用稻米为原料、采用古法特种饼曲为糖化发酵剂、汲取客家山区之甘泉精制而成；具有蜜香幽雅，醇厚绵柔，舒适引口，回味怡畅，醉不上头的风格。翁城佳酿地窖酒，是地道客家米酒，历经百年，传承四代，韶关客家米酒，以传统工艺结合现代设备，客家米酒批发，配合翁城自产的绿色稻米以及清甜泉水酿造，经自然发酵，无任何添加剂，纯1天然绿色酒水。

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公元前两千七百多年前，杜康用粮食酿酒，虽是偶然之间，但醇浓的香味和舌尖的快感造就了千古佳话，也让人间从此多了一种饮品佳酿！虽是传说，但足以说明人们对酒这种大自然赠予的意外产物报以浓厚兴趣。时光跨越千年，很多事物都被历史的车轮碾压、淘汰，但酒的浓郁香气一直飘散到今天！咱大中国的餐桌文化里，可谓是无酒不成宴。双蒸地窖酒，客家黄米酒，选用农家优良稻米、山泉水、传统酒饼，以传统双蒸方法酿造而成，再将酒封入瓦坛，埋窖于泥土之下，经数年窖藏后，启盖其味醇香，入口柔，不上头，具有补1气等功效。长期饮用养生，乃自饮、送礼之佳品。